近日，我院营养科护士受邀为消化内科、康复科等临床科室进行糖尿病营养饮食教育知识培训。

培训中营养科护士通过灵活巧妙地应用多种方法围绕着糖尿病的营养饮食教育与临床科室护士交流互动。为了使临床科室护士容易掌握食物具体重量，现场采用食物仿真模型、手掌法则，应用各种教育手册（如食物交换份、食物升糖指数等资料）等多种方式讲解了糖尿病的相关知识、饮食计划制定、餐次安排及食物的搭配等饮食知识。通过这次培训让临床科室的护士们了解糖尿病饮食教育的重要性和必要性。

营养饮食治疗是糖尿病综合治疗的基础，一般轻症的糖尿病患者通过饮食治疗即可达到血糖控制良好，对已经开始使用药物治疗的患者，也必须以饮食控制为基础，才能是使药物达到理想的效果，患者需终身坚持糖尿病饮食。近三年营养科全体医务人员通过义诊、会诊、不断深入临床科室为各种疾病如糖尿病、高脂血症、妊娠糖尿病等患者进行营养饮食健康教育，得到患者及医务人员的认可。